Vendet më të dashuruara pas luksit kuptohen si ushqim gustator.
Vendet që e duan luksin, veçanërisht për sa i përket ushqimit gustator, shpesh përkojnë me ato që kanë një ekonomi të fortë, një traditë të pasur kulinarie dhe një prani të konsiderueshme të restoranteve të kuzhinës së lartë. Ketu jane disa shembuj:
- Francë: Konsiderohet djepi i kuzhinës gustator, me një traditë të gjatë të pjatave të rafinuara dhe një përqendrim të dukshëm të restoranteve me yje Michelin.
- Itali: I famshëm për kuzhinën e tij rajonale, përbërësit me cilësi të lartë si tartufi dhe djathrat, dhe një kulturë të fortë ushqimore dhe verërash.
- Japoni: I njohur për kuzhinën e tij delikate dhe artistike, me një theks të veçantë në përbërësit e freskët, me cilësi të lartë si peshku për sushi dhe sashimi.
- Spanjë: Njihet për kuzhinën e saj novatore molekulare dhe restorantet e klasit botëror, si dhe për traditat e kuzhinës rajonale.
- Shtetet e Bashkuara: Veçanërisht qytete si Nju Jorku, San Francisko dhe Çikago, ku skena e ngrënies luksoze është shumë e larmishme dhe e ndikuar nga kultura të ndryshme.
- Mbretëria e Bashkuar: Londra, në veçanti, është një qendër për kuzhinën gustator, me një përzierje të kuzhinës tradicionale britanike dhe ndikimeve ndërkombëtare.
- Emiratet e Bashkuara Arabi: Dubai dhe Abu Dhabi janë të njohur për restorantet e tyre luksoze dhe mikpritjen e nivelit të lartë.
- Kinë: Veçanërisht Hong Kongu dhe Shangai, të cilat ofrojnë një shkrirje të kuzhinës tradicionale kineze dhe ndikimeve ndërkombëtare.
- Singapore: Një tenxhere shkrirjeje kulturash e reflektuar në skenën e larmishme të ngrënies luksoze.
- Australi: Qytetet si Sidnei dhe Melburni njihen për skenën e tyre novatore të ngrënies dhe përbërësit cilësorë vendas.
Këto vende demonstrojnë një vlerësim të fortë për ushqimin gustator, si në ruajtjen e traditave të kuzhinës ashtu edhe në inovacionin dhe eksperimentimin e pjatave dhe teknikave të reja të gatimit.
